毎日の調理を心地よくしてくれる、コレールのセラミックフライパン。軽量ながら耐久性に優れた本体に、こびり付きにくい高品質セラミックコーティングを採用。少ない油でも食材がきれいに仕上がり、後片付けもスムーズです。熱が均一に広がるため、食材にムラなく火が通り、焼き目も美しく。炒め物から卵料理まで、思いどおりの仕上がりを叶えます。ハンドルは手にフィットする安心設計で、日々の調理を軽快にサポート。ガス・IHなど幅広い熱源に対応し、毎日の使いやすさを追求した一枚。キッチンにやわらかな雰囲気を添えるシンプルなデザインも魅力です。
主な特徴
- ブランド CORELLE（コレール）は、1970年に米国で誕生。ガラス食器の分野で「割れにくい食器」として人気を博し、世界24か国以上で使われているブランドです。
- このフライパンは「DuraNano（デュラナノ）テクノロジー」を採用。
内面にステンレス鋼＋チタン・ジルコニウム・セラミック粉末を、 超高温レーザーで融合 させている構造です。
コーティング方式ではなく、金属自体を加工しているため「剥がれにくい」「ノンスティック性が長持ちする」という特長があります。 - 使用可能な熱源が広く、「オール熱源対応」──ガス・IH・オーブンにも対応しています。
- PFAS（有機フッ素化合物）やシリコーンオイルを不使用、という環境・安全志向の表示もあります。
- 10年保証付き（「こびりつきにくさ」が機能しなくなった場合、保証対象）という安心感があります。
注意・デメリット・使い方のヒント
- 重さがややある：例えば、24cmサイズで板厚約2.3mm・重さ約1,040gという例があります。
- 決して「完全にくっつかない」わけではなく、使用方法によって「こびりつき」が起こる可能性があります。レビューでも「鉄フライパンっぽさを感じる」「重さを感じる」といった声あり。
- 空焚き（加熱した後に何も入れず長時間放置）は変形・破損の恐れがあるため注意。特にIHの「湯沸しモード（急速加熱）」は避けるようにという注意書きがあります。
- 初回使用時や定期的に「油慣らし」等のメンテナンスをすればノンスティック効果をより長く維持できます。
購入を検討する際のチェックポイント
- キッチンの熱源（ガス／IH）に対応しているか。オール熱源対応ですが、仕様を確認。
- 本体の重さを許容できるか。重めなので、扱いやすさの観点から小径サイズも検討。
- 「こびりつきにくさ」を長く保つため、使用後・定期的なメンテナンス（油を慣らす等）が必要という点を理解できるか。
- 価格がやや高めなので、予算との兼ね合い。
- 保証内容を確認（10年保証対象条件など）および、どこで購入／サポート受けられるか。
- 購入先が正規取扱・保証対象であるかを確認。並行輸入品・安価品には保証・仕様の違いがある可能性。
